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Tedesco Magazin

Portale di risorse gratuite per chi insegna e chi studia la lingua tedesca

Materiali scaricabili e fotocopiabili: video didattizzati, civiltà, letteratura e musica, grammatica, giochi, ricette, interviste letterarie, certificazioni, inclusione, NewTickers, I-Catcher, HitTicker.

Rezepte

  • Bärlauch-Kartoffelpüree

    In primavera in molti boschi si trova tanto aglio orsino - è ottimo come ingrediente in cucina. Qui una semplicissima ricetta per dare un tocco in più alla purea di patate.
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  • Spekulatius

    Un biscottino di Natale che in Germania non deve mancare. Gli "Spekulatius" sono sempre stati un dolce prezioso, da grande festa, perché contegono molte spezie.
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  • Erdbeerschmarrn

    Con la stagione delle fragole non deve mancare la ricetta golosa per un classico dolce della cucina austriaca e bavarese, lo “Schmarrn” o “Schmarren”. Si prepara una frittata soffice, la si spezzetta e si condisce con le fragole. Buon appetito!
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  • Kräuterbutter

    Un fantastico burro alle erbe da usare come condimento, per esempio per rendere più raffinata la carne alla griglia. Si prepara facilmente e in poco tempo.
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  • Weiße Spargel mit Buttersauce

    Al nord delle Alpi gli asparagi bianchi sono di gran lunga i preferiti e la verdura più attesa della primavera. Con questo ingrediente si possono cucinare un'infinità di ricette; noi proponiamo la ricetta base, adatta per un primo assaggio di questo tipo di asparago.
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  • Rote Grütze

    Un dolce fresco e poco calorico a base di frutti di bosco, perfetto per l´inizio della stagione calda. La specialità arriva dalla Germania del nord.
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  • Schweizer Osterfladen

    Con l´arrivo della primavera viene voglia di iniziare a pensare cosa preparare per la Pasqua imminente. Una torta tipica, quanto insolita...scoprite la ricetta del mese!
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  • Kartoffelpuffer

    Ricominciamo il nuovo anno scolastico con una ricetta che piace ai piccoli come ai grandi: i "Kartoffelpuffer" sono delle gustose frittelle di patate grattugiate che possono esser servite come piccolo pasto oppure come contorno."
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Novità


  • Scuola secondaria I grado, Scuola secondaria II grado
    Le narrative tedesche Loescher

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  • Deutsch im Restaurant und Café
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  • Zur Anwendung deiner Deutschkompetenz im außerschulischen Umfeld
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  • Deutsch für junge Lernende
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  • Civiltà e lingua tedesco per la scuola secondaria di 1° e 2° grado
    Die deutsche Welt

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  • Deutsch für Gastronomie und Patisserie
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  • Grammatica d'uso con lessico e civiltà
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  • Corso di lingua e cultura tedesca per la Scuola secondaria di Secondo grado
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  • Grammatica tedesca con esercizi
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  • OK Zertifikat DeutschDer sichere Weg zum Zertifikat Deutsch B1 NEU für JugendlicheSecondaria 2° grado
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  • DASLehrwerk für DeutschSecondaria 2° grado
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